时光匆匆,转眼即逝。我们度过了忙碌又充实的一月,满怀热情迎接充满未知挑战的二月。二月是一个特殊的月份,对中国人来说,它有着我们中国阖家团圆的节日——春节,对我们的工作人员来说,它预示着我们二月份的工作将不会轻松。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”春节本是万家团圆、欢乐放松的时刻。但是对于我们服务行业而言,由于职业的特殊性,春节的时候,工作反而比平时更紧张和忙碌。
春节期间,天气晴好,正是适宜出去游玩的天气,客人们纷至沓来,我部门的工作任务顿时加重。为圆满完成春节期间的接待工作,我们的部分员工放弃了一家人吃团圆饭、一起看春节晚会的机会,在春节这举家团聚的日子,选择了战斗在大碧头的一线。客人们络绎不绝,面对人手不足,我们既要保证接待工作的质量又要确保景区内的安全、秩序,这对大家的默契度、处理问题的心态以及面对突发状况的解决能力是一次检验也是一次考验。我们顶住巨大的压力,认真对待每一处细节,坚决不漏过任何一个问题。我们不畏困难险阻,大家齐心协力,拧成一股绳,劲往一处使,顺利地完成了春节期间的接待工作。在大量游客参观游览的情况下,做到了无任何安全事故发生,又让游客们开心而来满意而归。虽然无法尽善尽美,但我们通过发现问题,总结经验,吸取教训,更加深刻地学习到了平日里理论知识学不到的技巧,接待人员的独立接待能力也得到了更深层次的提高。
我们的春节值班人员虽然无法回家与家人一起度过新年,但在大碧头值班人员同样感受到了来自公司的温暖!我们一起吃年夜饭,一起唱歌,一块畅聊未来,大碧头是我们的另一个家,它给予了我们无限的关爱,在这寒冷的天气中,我们的心却是无比温暖的!在这艰苦的工作环境中,我们积极调整心态,迎难而上,拼搏奋斗!
俗话说新年新气象,我们除了要用崭新的面貌,饱满的工作热情,积极的工作态度拥抱新的一年之外,我们的基础接待技能也同样不能落后。温泉部合理利用时间对员工进行部门知识培训,通过口述加模拟演练为主,加强员工情景演练,让每一位员工熟练地运用温泉“1+1”服务技能。“1+1”服务标准包含一个微笑、一个敬语、一个敬礼、一杯水、一条浴巾、一双拖鞋、一把伞、一个方便袋、一个搀扶、一个提醒。我们不仅需要熟记“1+1”服务标准的内容,还要把动作做标准,把理论知识与实际工作相结合。我们通过一遍一遍地复习内容,分解动作——连贯动作——分解动作——连贯动作......如此循环往复,分解动作抠细节,连贯动作练整齐度,同时注重礼貌用语、服务用语、充分利用语言艺术及技巧。通过反复演练,实现服务技能熟记于心,烂熟于胸。不仅如此,主管、经理们也和大家一块培训,从大家的培训过程中发现不足,在原有理论知识的基础上,提出更为细致、严格的标准来规范要求大家,达到统一,与大家共同学习、进步。
尽管工作繁重但我们毫无怨言,因为我们心中有着为大碧头不懈奋斗的坚定信念,相信在大家的共同努力下,大碧头美好未来的蓝图将愈来愈清晰。